寶寶的胡蘿卜營養套餐

發布時間:2016-01-23 08:35:23 編輯: 914人關注 我要評價

摘要:胡蘿卜營養價值很高,含有豐富的胡蘿卜素,在蔬菜中名列前茅。吃胡蘿卜可以補充維生素,一般來說,寶寶出生四五個月后,消化功能的逐漸完善,媽媽就可以為其添加輔食了,胡蘿卜成了很重要的一種輔食。

寶寶的胡蘿卜營養套餐

胡蘿卜營養價值很高,含有豐富的胡蘿卜素,在蔬菜中名列前茅。吃胡蘿卜可以補充維生素,一般來說,寶寶出生四五個月后,消化功能的逐漸完善,媽媽就可以為其添加輔食了,胡蘿卜成了很重要的一種輔食。

胡蘿卜雖好,吃得過多,寶寶會患高胡蘿卜素血癥,寶寶的皮膚會發黃。胡蘿卜里含有大量的胡蘿卜素,如果在短時間內吃了大量的胡蘿卜,那么攝入的胡蘿卜素就會過多,肝臟來不及將其轉化成維生素A,多余的胡蘿卜素就會隨著血液流到全身各處,這時小兒可出現手掌、足掌和鼻尖、鼻唇溝、前額等處皮膚黃染,但無其他癥狀。嚴重者黃染部位可遍及全身,同時寶寶可能出現惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等癥狀。

有些孩子吃多了會出現中醫所說的“上火”表現,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。不過,如果寶寶出現高胡蘿卜素血癥,媽媽也不必太過緊張。因為只要停吃胡蘿卜幾天,寶寶的皮膚黃色就會褪去。當然啦,畢竟高胡蘿卜素血癥是個病理過程,如果寶寶真有這種情況出現,媽媽就不要給寶寶持續地大量食用胡蘿卜了。

但是媽媽們也不要過于擔心,胡蘿卜內含有維生素A在皮膚和黏膜的完整性,提高免疫功能,防止呼吸道、泌尿系統感染,促進小兒生長發育,參與視網膜中感光物質的形成方面,具有重要作用。媽媽們可以這樣做著給寶寶食用:

1、將新鮮胡蘿卜洗干凈,用榨汁機打成泥狀。有的媽媽認為,既然胡蘿卜營養豐富,孩子又愛吃,那就給他吃大量的胡蘿卜好啦。

2、將胡蘿卜炒肉,然后放入榨汁機打成泥狀,還可適量加入魚湯之類。味道好,營養也豐富。

3、將胡蘿卜洗干凈后,去皮及中間的硬心,切成小塊,加適量的水煮爛,用調匙壓成泥狀,加少許糖或鹽,調入奶糕或米糊同食。

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