首頁> 飲食頻道> 健康食譜> 瑤柱燕麥粥

食材用料

花生油 花生油2ml 適量
4碗

瑤柱燕麥粥的做法

1

大米淘洗干凈,放進燜燒鍋的內膽里,加入一小勺鹽和2ml油拌勻,腌10分鐘;

瑤柱燕麥粥的做法
2

把燜燒鍋內膽放在煤氣灶上,大火煮開;(圖片是放在電磁爐上拍照而已)

瑤柱燕麥粥的做法
3

放進清洗干凈的瑤柱,加入免洗燕麥,注入4碗清水

瑤柱燕麥粥的做法
4

把內膽放回燜燒鍋里,燜上一個晚上;

瑤柱燕麥粥的做法
5

第二天早上,把燜燒鍋內膽取出,把燜燒鍋內膽放在煤氣灶上大火煮上5分鐘,邊煮邊用湯勺攪拌,粥變得粘稠即可關火,放鹽調味即可。(放鹽要適量,因為米是用鹽腌過的)

瑤柱燕麥粥的做法

營養價值

大米:富含碳水化合物、富含錳
燕麥:止血、固表止汗、收斂
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